El placer de lo auténtico, curado con paciencia y tradición centenaria.
Descubre sus beneficiosRico en ácido oleico, el mismo tipo de grasa monoinsaturada del aceite de oliva, que ayuda a reducir el colesterol LDL.
Aporta proteínas de alto valor biológico, ideales para el mantenimiento de la masa muscular.
Fuente natural de vitamina B1, B6 y B12, esenciales para el sistema nervioso y la producción de energía.
Contiene hierro de fácil absorción, útil para prevenir la anemia y mantener niveles de energía estables.
La dieta de bellota del cerdo ibérico se traduce en grasas con propiedades antioxidantes beneficiosas.
Las piezas de calidad y curación lenta reducen el contenido de sal frente a otros embutidos procesados.
Como parte de una dieta equilibrada, unas lonchas de jamón ibérico son una fuente excelente de nutrientes de calidad. Su perfil graso, similar al del aceite de oliva, lo convierte en una opción más saludable que otros embutidos cuando se consume con moderación dentro de una alimentación variada.